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食品添加劑及非食用物質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目匯總

  • 發(fā)布日期:2021-03-04      瀏覽次數(shù):804
    • 食品工業(yè)離不開(kāi)食品添加劑,但是食品添加劑添加不當(dāng)或添加過(guò)量時(shí)有發(fā)生,甚至添加非食用物質(zhì),嚴(yán)重影響了食品安全。食品添加劑是一類為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前有20多類、近1000種食品添加劑,可以說(shuō)食品工業(yè)離不開(kāi)食品添加劑。但是有很多企業(yè)會(huì)過(guò)量添加或?yàn)E用食品添加劑,甚至添加非食用物質(zhì),嚴(yán)重影響了食品安全。

       

      食品添加劑和非食用物質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目:

      檢測(cè)項(xiàng)目

      項(xiàng)目?jī)?nèi)容

      食品添加劑

      甜味劑

      糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

      防腐劑

      苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、富馬酸單甲酯等

      抗氧化劑

      沒(méi)食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)、特丁基對(duì)苯二酚 (TBHQ)等

      漂白劑

      亞硫酸鹽、二氧化硫等

      有機(jī)酸

      草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、甲酸(蟻酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸

      色素

      合成色素:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等 
      天然色素:姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲(chóng)膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等

      增稠劑

      明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)

      乳化劑

      脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等

      保濕劑

      三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽

      非食用物質(zhì)

      三聚氰胺、鹽***特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇*紅(1—4號(hào))、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ(王金黃、塊黃)、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、美術(shù)綠、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅(羅丹明)B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌*殼、皮革水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、動(dòng)物水解蛋白、硫氰酸根等

       

      多功能食品安全檢測(cè)儀

       

      深圳市芬析儀器制造有限公司本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任,同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測(cè)儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。

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